A ne pas confondre avec l’huile de coprah, également issue de la noix de coco, l’huile de coco vierge possède de nombreux bienfaits beauté, santé et cosmétiques. Zoom sur cette huile star !
La source
L’huile de coco est obtenue par pression à froid de la protéine des noix fraîches (équivalent de la pulpe) d’une noix de coco. Il s’agit d’une huile de noix de coco de qualité différente, également obtenue à partir de la protéine des noix de coco, mais par pressage à chaud de la pulpe séchée.
Ainsi, il a perdu sa saveur caractéristique de la noix de coco, ainsi que certaines de ses propriétés nutritionnelles et sanitaires. L’huile de coprah sert notamment à la fabrication du monoï.
L’huile de coco, comme le beurre, est solide à température ambiante et ne se liquéfie qu’au-dessus de 25 degrés en raison de sa forte teneur en graisses saturées. On l’appelle aussi « huile de coco ».
Il est originaire d’Asie du Sud-Est et de Polynésie, où des fossiles de noix de coco vieux de plusieurs millions d’années ont été découverts. Son nom latin cocos nucifera vient des mots nux « noix » et fero « je porte ». Aujourd’hui, il est principalement produit en Indonésie, aux Philippines, en Inde et au Brésil.
Largement utilisé dans le monde entier jusqu’à la fin du 19e siècle, sa popularité a décliné en raison de sa teneur en graisses (saturées), dont on disait qu’elles avaient peu de bienfaits pour la santé. Ce n’est que récemment, au début des années 2000, que sa popularité est remontée, d’une part, avec la découverte de sa richesse en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) sains, qui contrebalancent les effets néfastes liés à sa forte teneur en graisses saturées. , mais surtout pour leurs nombreux bienfaits cosmétiques.
Principes Actifs
La composition en acides gras de l’huile de coco se répartit comme suit :
- 5 à 8% d’acides gras monoinsaturés (oméga 9)
- 1 à 3% d’acides gras polyinsaturés (oméga 6 et 3)
- de 73 à 89% d’acides gras insaturés.
Par conséquent, l’huile de coco contient une proportion très élevée d’acides gras saturés et a longtemps été critiquée car associée à un risque élevé de maladies cardiovasculaires.
Mais contrairement à d’autres sources de graisses saturées, telles que le beurre, les viandes grasses et la charcuterie, il contient une quantité très élevée de triglycérides à chaîne moyenne (MCT), qui agissent sur l’organisme est très différent des triglycérides à longue chaîne, qui ont de nombreux bienfaits pour la santé.
L’huile de coco extra vierge est même la substance grasse la plus riche en TCM qui existe, puisqu’elle en contient près de 60% contre 9% dans l’huile.
L’huile de coco contient une grande quantité d’acide laurique (40 à 50%), ce qui lui confère des propriétés antiseptiques, ainsi que de l’acide caprylique, connu pour son efficacité dans le traitement des candidoses chroniques.
Outre ces acides gras, l’huile de coco contient également de la vitamine E et des phytostérols.
Bénéfices et avantages
Les principaux bienfaits de l’huile de coco vierge sont d’ordre cosmétique. En même temps, l’huile de coco nettoyante, adoucissante, anti-infectieuse et extrêmement nourrissante est indispensable pour la salle de bain.
Cheveux et cuir chevelu
Grâce à sa teneur en acide laurique, l’huile de coco est à la fois hydratante et nourrissante. pour les cheveux abîmés. En masque sur les pointes, il répare les pointes abîmées, redonne force et brillance aux cheveux.
Lors du massage du cuir chevelu, il nettoie le cuir chevelu et est un remède efficace contre les pellicules. En Inde, il est même utilisé pour lutter contre la chute des cheveux, stimuler la pousse des cheveux et prévenir les cheveux blancs.
Enfin, selon l’étude israélienne 1 de 2002, l’huile de coco, apparentée à l’huile d’ylang ylang et à l’huile d’anis, est un traitement naturel « très efficace pour contrôler les poux de tête en milieu clinique et n’a pas d’effets secondaires graves ».
Cuir
Riche en acides gras essentiels, l’huile de coco est hautement nutritive et possède des propriétés régénérantes qui aident à lutter efficacement contre la déshydratation cutanée. Ses propriétés émollientes et nettoyantes la rendent très efficace pour soulager les rougeurs, les coups de soleil légers et autres irritations cutanées.
Sa texture onctueuse le rend pratique et agréable à utiliser, donnant à la peau un aspect satiné et un subtil parfum exotique.
Les vitamines A et E qu’elle contient, reconnues pour leurs propriétés antioxydantes, font de l’huile de coco un très bon agent anti-âge qui aide à lutter contre le vieillissement. peau et l’apparition de ridules.
Autre fil à son arc : l’huile de coco est un démaquillant sans pareil qui peut venir à bout des mascaras waterproof les plus tenaces !
Enfin, selon une récente étude australienne de 20192, les propriétés émollientes et anti-infectieuses de l’huile de coco pourraient en faire un traitement topique potentiellement utile pour les bébés prématurés à l’épiderme immature qui présentent un risque accru de déshydratation et d’infection.
L’étude a conclu que « l’application topique d’huile de coco peut réduire le risque d’infection et améliorer la prise de poids et l’état de la peau chez les prématurés ».
Les dents
Encore une fois, sa richesse en acide laurique fait de l’huile de coco une alliée de nos dents. Ses propriétés antibactériennes, antimicrobiennes et désinfectantes lui permettent de lutter efficacement contre le développement des microbes, bactéries et levures responsables des caries et de la plaque dentaire.
Utilisée quotidiennement en dentifrice maison (associé à du bicarbonate de soude et de l’argile blanche) ou en bain de bouche, l’huile de coco permet de blanchir les dents, d’améliorer la respiration et de réduire les inflammations (gingivites, caries…).
Une étude irlandaise de 2012 3 a examiné l’effet de l’huile de coco sur la carie dentaire et a conclu que « l’huile de coco digérée est capable d’attaquer les bactéries qui causent les caries. Les scientifiques disent: « est un antibiotique naturel qui peut être inclus dans les produits dentaires commerciaux. »
On la connaît déjà bien pour le parfum de l’île, qui nous enveloppe de douceur et nous fait voyager. L’huile de noix de coco ne s’arrête pas là : grâce à sa richesse en acides gras, elle pénètre facilement dans le noyau de la peau et des cheveux, les hydratant en profondeur, les nourrissant et les réparant.
Profitez d’une peau douce et soyeuse et de cheveux forts et brillants grâce à l’huile de noix de coco.
Effets secondaires, contre-indications
En cosmétique, l’huile de coco a très peu de contre-indications. Les personnes ayant une peau grasse ou sujette à l’acné doivent toutefois éviter d’appliquer de l’huile de noix de coco sur leur visage en raison du risque d’aggravation de l’état.
Attention aux risques allergiques : si les personnes allergiques aux noix ne doivent pas craindre l’huile de coco, qui n’appartient pas à la famille des noix, malgré ce que son nom peut suggérer, il existe en revanche une allergie spécifique à la noix de coco, de faible prévalence.
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